JÍDELNÍ LÍSTEK
Garance nejlepších cen
Vyzkoušejte naše lahodná jídla
Kategoria
PRĚDKRMY
Tatarský biftek s parmazánovými koulemi
(3, 7, 10)
100g 210 CZK
Hovězí roastbeef krájený za studena, křenová pěna, listový salátek, domácí bagetka
(1, 3, 7)
100 g 155 CZK
Lososový tartar, koprový fresh ze zakysané smetany, domácí bagetka
(1, 3, 4, 7)
100g 185 CZK
POLÉVKY
Hovězí vývar (consommé) s masem a nudlemi
(1, 3, 9)
0,33l 75 CZK
Horácká česnečka
(1, 7, 9)
0,33 l 70 CZK
Brokolicový krém, mléčná pěna a krutonky
(1, 3, 7)
0,33l 70 CZK
HOVĚZÍ MASO Z BÝKÁRNY Z PLEMENE CHAROLAIS
Hovězí hamburger s karamelizovanou cibulkou, čedarem, slaninou a hořčičným dresinkem, hranolky, tatarka
(1, 3, 7, 10, 11)
180 g 325 CZK
Trhaný burger, uzená majonéza, domácí sezamová houska, cibulové chutney, salát, hranolky, tatarka
(1, 3, 7, 11)
180 g 325 CZK
Hovězí po burgundsku, bramborová kaše, zeleninové chipsy (bezlepkové)
(7, 9, 12)
180g 345 CZK
Žebra pomalu pečená, marináda spare ribs, křen, hořčice, kozí rohy, náš domácí chléb
(1, 3, 7)
180 g 455 CZK
STEAKY „BÝKÁRNA“ Z PLEMENE CHAROLAIS
* cena bude stanovena dle skutečné váhy steaku
Flank steak na celerovém salátu s vlašskými ořechy
(3, 7, 8)
200 g 275 CZK
Steak z pravé svíčkové
200 g 425 CZK
RIB EYE steak – suché zrání/ mokré zrání
100 g 150 CZK
T-BONE steak – suché zrání
100g* 150 CZK
Steak nízký roštěnec – suché zrání
100g* 150 CZK
HLAVNÍ CHODY
Steak z krkovice, sedlácké brambory
(7)
200 g 270 CZK
Rolovaná vepřová panenka, grilované brambory se zeleninou, bazalková omáčka (bezlepková)
(7)
200 g 295 CZK
Špikované krůtí prsa z farmy se sušenými rajčaty obalené ve slanině, rýže
200 g 195 CZK
Kachní prsa sous-vide, bramborová roláda s ořechovou fáší, červené zelí
(1, 3, 8)
200 g 335 CZK
Zauzená krůtí prsa z farmy na dubových hoblinách, pažitková omáčka, bramborová kaše
(7)
200g 235 CZK
SMAŽENÁ JÍDLA
Smažený kuřecí řízek
(1, 3, 7)
150 g 210 CZK
Smažený krůtí řízek z farmy
(1, 3, 7)
150 g 210 CZK
Smažený vepřový řízek
(1, 3, 7)
150g 210 CZK
Smažený sýr s hranolkami, tatarskou omáčkou nebo kečupem
(1, 3, 7, 10)
120g 175 CZK
RYBY
Africký sumeček z farmy Hrotovice na bylinkovém másle
(7)
200g 270 CZK
BEZMASÁ JÍDLA
Smetanové houbové risotto sypané parmazánem
(1, 3, 7)
350g 165 CZK
Bramborové gnocchi s listovým baby špenátem
(1, 3, 7)
250g 140 CZK
JÍDLA PRO DĚTI
Kuřecí řízek s bramborovou kaší
(1, 3, 7)
100g 140 CZK
Smažený sýr, hranolky s tatarskou omáčkou nebo kečupem
(1, 3, 7, 10)
70g 140 CZK
SALÁTY
Listový salát s hovězí šunkou a exotickým ovocem (cukrový meloun, granátové jablko), hořčičný dressing
(10)
300g 250 CZK
FITNESS salát – Míchaný zeleninový salát s grilovanými cherry rajčátky a kuřecím masem, svěží zálivka, mozzarella
300g 250 CZK
PANTZAROSALATA – Salát z červené řepy s bylinkovým sýrem, šlehaný tvaroh, toast
(1, 3, 7)
300g 240 CZK
NĚCO K PIVU
Sýrová tortilla s česnekovým dipem a salátem
(1, 3, 7)
1ks 110 CZK
Kuřecí rarášci v našem bramboráku, salátek
(1, 3, 7)
150g 185 CZK
Tatarský biftek, topinky
(1, 3, 7)
200g 480 CZK
OMÁČKY
Pažitková omáčka
(7)
50g 45 CZK
Bazalková omáčka
(7)
50g 45 CZK
Pepřová omáčka
(7,10 )
50g 45 CZK
Pikantní dresing
(3,7)
50g 45 CZK
Demi Glaze
50g 45 CZK
Česnekový dip
(3, 7)
50g 45 CZK
Majonéza
(3,7,10)
50g 30 CZK
Tatarská omáčka
(3, 7, 10)
30g 50 CZK
Kečup
50g 20 CZK
PŘÍLOHY
Vařené brambory
(7)
200g 55 CZK
Bramborová kaše
(7)
200g 55 CZK
Rýže
200 g 55 CZK
Grilovaná zelenina
(7)
200g 110 CZK
Hranolky
200g 55 CZK
Opékané brambory
200g 55 CZK
Pečivo
(1, 3, 7)
1ks 30 CZK
DEZERTY
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
(3, 7)
150g 135 CZK
Smažená zmrzlina s meruňkovou omáčkou, šlehačka
(1, 3, 7)
210g 135 CZK
Čokoládový fondant, zmrzlina, šlehačka
(1, 3, 7)
150g 175 CZK
Kontaktujte nás
Objednávka online s doručením
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
Kontaktní a telefonické objednávky
Otevírací doba
pondělí 10:30 - 22:00
úterý 10:30 - 22:00
středa 10:30 - 22:00
čtvrtek 10:30 - 22:00
pátek 10:30 - 23:00
sobota 11:00 - 23:00
neděle 11:00 - 21:00